旬の青果紹介

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京菜の一種 水菜
あぜ間に流水を引き入れて栽培するため『水菜』と呼ばれるようになりました。 一般的に出回っている物はサラダ用に改 […]

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栄養豊富な Kaki。
『 柿が赤くなると 医者が青くなる 』ということわざがあり、 豊富なビタミン類とミネラルが栄養摂取の低い時代で […]

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最盛期を迎えました
秋の果物と言えば、りんご・梨・柿・栗 等ありますが、今回は葡萄のご紹介です。 全国の生産量は1位が山梨。ついで […]

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