2018-06-21
バトミントン大会
年に一度のバトミントン大会が6月15日に今年も行われました。 やはり去年同様、場内のスイカ置き場の横で、市場内 […]
旬の青果紹介
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2018-05-30
デラウェア育成状況
大阪府は全国で3番目にデラウェアを生産出荷しています。 先日、ぶどう担当者がお客様と一緒に、大阪まで現地視察に […]
2018-05-22
今年もフレッシュな新入社員が入社！
今年の新入社員も昨年同様2名ですが、なんと今年は女性の営業も採用されました。 そこで、入社して一ケ月過ぎた2名 […]
2018-04-18
ざっくり切って食べてほしいです。
春キャベツは新キャベツともいい、冬のキャベツに比べて 結球がふんわりとして巻がゆるく内部まで薄い緑色なのが特徴 […]
2018-03-16
平成生まれの新品種『せとか』
タンゴール清見とアンコールを掛けたものにマーコットを配合して育成され 平成１０年に品種登録されました。 ２００ […]
2018-03-02
２月２３日 防災訓練がありました。
静岡市の中央卸売市場では、毎年定期的に防災訓練をしています。 消防署の方々の指導により、はしご車で救助する・消 […]
2018-02-07
清水生まれ 清水育ちの 『こん太』
静岡市清水区でニンポウキンカンの枝変わりとして発見された極めて甘みの強いキンカンです。 酸っぱさを感じる果肉が […]
2018-01-11
京菜の一種 水菜
あぜ間に流水を引き入れて栽培するため『水菜』と呼ばれるようになりました。 一般的に出回っている物はサラダ用に改 […]
2018-01-11
新年あけましておめでとうございます。
新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します。 お正月に生産者さんが作成したりんごです。 […]
2017-11-13
寒さの厳しい年は、畑のキャベツの糖度が上がります。
地元の三島函南地区で栽培されているキャベツは10 月上旬から収穫され、 今ちょうど旬をむかえています。 7kg […]