2025-08-29
しいたけ
品名：しいたけ 概要： しいたけは日本を代表するきのこの一つで、古くから食用や薬用として親しまれてきました。独特の香りと豊かなうま味を持ち、煮物や炒め物、鍋料理、天ぷらなど幅広い料理に利用されます。特にしいたけに含ま […]
2025年 8月
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- 2025年 8月
2025-08-22
ズッキーニ
品名：ズッキーニ 概要： ズッキーニは南ヨーロッパ原産のウリ科カボチャ属の野菜で、見た目はきゅうりに似ていますがかぼちゃの仲間にあたります。日本では1980年代頃から一般的に流通しはじめ、今では夏野菜として広く親しま […]
2025-08-15
ブルーベリー
品名：ブルーベリー 概要： ブルーベリーは、ツツジ科スノキ属の落葉低木に実る小さな青紫色の果実で、アントシアニンをはじめとするポリフェノールやビタミンC、食物繊維を豊富に含んでいます。甘酸っぱく爽やかな味わいが特徴で […]
2025-08-08
いちじく
品名：いちじく 概要： いちじくはクワ科イチジク属の果物で、古代エジプトや地中海沿岸でも栽培されてきた歴史ある果物です。日本には江戸時代に伝わり、現在では全国の温暖な地域で栽培されています。果実といっても実際には花嚢 […]
2025-08-01
ピーマン
品名：ピーマン 概要： ピーマンはナス科トウガラシ属の野菜で、鮮やかな緑色と独特の香り、ほろ苦さが特徴です。ビタミンCやβ–カロテンを豊富に含み、加熱しても栄養が壊れにくいのが魅力です。未熟な状態で収穫さ […]