2025-05-30 山梨県産地視察 山梨県へ産地視察に行きました。 山梨県春日居の桃は、6月下旬から出荷予定です。 現在のところ大きな被害もなく順調に生育しています。 品種が変わりながら、8月のお盆前まで出荷されます。 MORE
2025-05-23 とうもろこし 品名:とうもろこし 概要: とうもろこしはイネ科の一年草で、中央アメリカを原産とする穀物です。現在では世界中で広く栽培されており、日本でも夏の風物詩として親しまれています。食用として最も一般的なのは「スイートコーン」 […] MORE
2025-05-16 グリーンピース 品名:グリーンピース 概要: グリーンピースはエンドウ(マメ科)という植物の未成熟な実です。緑色の小さな豆で、ほのかな甘みが特徴です。食物繊維やビタミンC、タンパク質などの栄養素を豊富に含み、健康的な食材として広く親 […] MORE
2025-05-12 和歌山県産地視察 和歌山県へ産地視察に行きました。 和歌山県の梅ですが、4月6日~15日に降った雹の影響で生育途中の梅に落果、傷果の被害がありました。 その為、今年も秀品よりも良品中心の販売となる見込みです。 6月5日~7日が初出荷となる […] MORE
2025-05-09 そら豆 品名:そら豆 概要: そら豆は春から初夏にかけて旬を迎えるマメ科の植物で、ふっくらとした緑色の豆が特徴です。名前の由来は、さやが空に向かって伸びるように実ることから「空豆」と呼ばれるようになったといわれています。旬の […] MORE
2025-05-02 新じゃがいも 品名:新じゃがいも 概要: 新じゃがいもは収穫してすぐに出荷された、皮が薄くてみずみずしいじゃがいものことを指します。一般的なじゃがいもは収穫後に貯蔵されてから出荷されますが、新じゃがいもはそのまま出荷されるため独特 […] MORE