2025-09-26
さつまいも
品名：さつまいも 概要： さつまいもはヒルガオ科サツマイモ属の多年草で、原産地は中南米といわれています。日本には17世紀ごろに伝わり、主に九州地方を中心に広まりました。地中で肥大する根(塊根)を食用とし、ホクホクとし […]
2025年 9月
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- 2025年 9月
2025-09-19
落花生
品名：落花生 概要： 落花生はマメ科ラッカセイ属の一年草で、原産地は南アメリカといわれています。日本には江戸時代に伝わり、現在では主に千葉県を中心に栽培されています。特徴的なのは、花が咲いた後に子房柄(しぼうへい)と […]
2025-09-12
里芋
品名：里芋 概要： 里芋は東南アジアの多年草で、日本では古くから親しまれている根菜の一種です。主に地中にできる丸い塊茎を食用とし、独特のぬめりとねっとりとした食感が特徴です。でんぷん質が豊富で、加熱するとほくほくとし […]
2025-09-05
南瓜
品名：南瓜 概要： 南瓜はウリ科に属するつる性の野菜で、栄養価が高く甘みとホクホクとした食感が特徴です。原産地はアメリカ大陸で、日本へは16世紀に伝わったといわれています。現在国内で一般的なのは、甘みが強く皮が濃緑色 […]