2026-01-30 ゆり根 品名:ゆり根 概要: ゆり根はユリ科植物の球根部分で、食用として栽培される日本では古くから親しまれている食材です。白く重なった鱗片(りんぺん)が特徴で、見た目は花のつぼみのような形をしています。主に冬に旬を迎え、ほく […] MORE
2026-01-23 国産レモン 品名:国産レモン 概要: 国産レモンは日本国内で栽培されるレモンで、主に瀬戸内海沿岸など温暖な地域で生産されています。輸入レモンに比べて防カビ剤などの使用が少ないものが多く、皮まで安心して利用しやすいのが特徴です。果 […] MORE
2026-01-16 ポンカン 品名:ポンカン 概要: ポンカンは冬から春にかけて旬を迎える柑橘類の一つで、甘みが強く香りが豊かな果物です。皮が柔らかく手で簡単に剥くことができるため、食べやすいのも特徴です。果肉はジューシーで酸味が少なく、子供から […] MORE
2026-01-09 いよかん 品名:いよかん 概要: いよかんは日本原産の柑橘類で、さわやかな香りと甘み酸味のバランスのよさが特徴の果物です。果実はやや大ぶりで丸みがあり、鮮やかな橙色の厚めの皮に包まれています。皮は手でむきやすく、果肉はやわらか […] MORE