2023-08-25 ピーマン 品名:ピーマン 概要: ピーマンといえば緑色の物を想像しますが、他にジャンボピーマン・カラーピーマンなどもあります。通常のピーマンは若採りなので、少し苦味が感じられます。こどもピーマンという品種はその苦味が少ない品種 […] MORE
2023-08-18 ズッキーニ 品名:ズッキーニ 概要: ズッキーニは胡瓜に似た見た目をしていますが、南瓜の一種です。実が熟しきる前に収穫する為普通の南瓜とは少し違います。見た目が南瓜に近い丸いズッキーニも存在しています。南瓜の様に空洞は無く、普通 […] MORE
2023-08-04 茄子 品名:茄子 概要: 日本では奈良時代から食されており、なすびと呼ばれていました。現在でもその名残で地域によってはなすびと呼ぶところもあります。長茄子や米ナス・色の白い茄子など茄子には様々な種類があります。 旬:7 […] MORE