アボカド

アボカド

品名:アボカド

 

概要:アボカドは野菜のように思われますが、分類は果物です。別名「森のバター」と呼ばれており、とても栄養価が高いです。脂質がとても多い果物です。ワニナシ族の果物で、果皮が黒っぽく凸凹しています。

 

旬:11月~1月頃

 

主な産地:メキシコ

 

下記にアボカドの美味しい食べ方を記載します。

 

1.サラダ:アボカドをスライスしてサラダに加えるとクリーミーさを追加することができます。

2.トースト:アボカドをスライスしてトーストしたパンにのせ、卵やベーコンなど他の具剤と組み合わせることができます。

3.サンドイッチ:ベーコン・トマト・レタス・鶏肉などと合わせると相性が良いです。

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